GüNEş YAğı NEDIR?

Ayçiçek yağı , temel olarak açık sarı renkli, sıvı bir sıvı yağdır. Güneşte yetişen ayçiçeği bitkisinin çekirdeklerinden presleme yöntemiyle elde edilen bu sıvı, da mutfak alanında da çeşitli amaçlar için yaygın bir biçimde kullanılır. Yapısı arasında, bol E vitamini içeriği ve düşük doymuş yağ a